{"id":3088,"date":"2024-10-16T18:36:44","date_gmt":"2024-10-16T17:36:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/?p=3088"},"modified":"2026-01-19T20:47:13","modified_gmt":"2026-01-19T19:47:13","slug":"jaegerschaft-quedlinburg-ueberzeugt-beim-kochwettbewerb-goldener-kochloeffel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/jaegerschaft-quedlinburg-ueberzeugt-beim-kochwettbewerb-goldener-kochloeffel\/","title":{"rendered":"J\u00e4gerschaft Quedlinburg \u00fcberzeugt beim Kochwettbewerb &#8222;Goldener Kochl\u00f6ffel&#8220;"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p><em>Am 13. Oktober 2024\u00a0nahm die J\u00e4gerschaft Quedlinburg mit gro\u00dfer Begeisterung am renommierten Kochwettbewerb &#8222;Goldener Kochl\u00f6ffel&#8220; des Country Club Ballenstedt teil. Unter dem Motto &#8222;Wild auf Wild&#8220; pr\u00e4sentierte das Team ein schmackhaftes Gericht aus Wildschwein, verfeinert mit Bohnen und Speck. <\/em><\/p>\n<p><em>Die Zubereitung des Gerichts verdeutlichte nicht nur die kulinarischen M\u00f6glichkeiten von Wildbret, sondern stellte auch das Anliegen der J\u00e4gerschaft in den Vordergrund: Wildbret als nachhaltig gesundes Lebensmittel zu bewerben. Durch die Verwendung von regionalem Wildfleisch wurde ein Zeichen f\u00fcr Umweltbewusstsein und ressourcenschonende Ern\u00e4hrung gesetzt.<\/em><\/p>\n<p><em>Die J\u00e4gerschaft Quedlinburg erreichte mit ihrer k\u00f6stlichen Kreation eine gute Platzierung im Wettbewerb, was die hohe Qualit\u00e4t der Wildgerichte unterstreicht. Das Interesse der Verbraucher an regionalen und nachhaltigen Produkten nimmt stetig zu, und die Teilnahme an diesem Wettbewerb war eine hervorragende Gelegenheit, dieses Bewusstsein weiter zu f\u00f6rdern.<\/em><\/p>\n<p><em>Insgesamt war die Veranstaltung ein voller Erfolg f\u00fcr die J\u00e4gerschaft Quedlinburg, die nicht nur ihr K\u00f6nnen am Feuer unter Beweis stellte, sondern auch wichtige Impulse f\u00fcr eine nachhaltige Ern\u00e4hrung setzte.<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery interval=&#8220;3&#8243; images=&#8220;3089,3090,3091,3092&#8243; img_size=&#8220;full&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text] Am 13. Oktober 2024\u00a0nahm die J\u00e4gerschaft Quedlinburg mit gro\u00dfer Begeisterung am renommierten Kochwettbewerb &#8222;Goldener Kochl\u00f6ffel&#8220; des Country Club Ballenstedt teil. Unter dem Motto &#8222;Wild auf Wild&#8220; pr\u00e4sentierte das Team ein schmackhaftes Gericht aus Wildschwein, verfeinert mit Bohnen und Speck. Die Zubereitung des Gerichts verdeutlichte nicht nur die kulinarischen M\u00f6glichkeiten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":2293,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-3088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-aktuelles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/52"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3088"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3093,"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3088\/revisions\/3093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljv-sachsen-anhalt.de\/jaegerschaft-quedlinburg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}